2025-06-05
0,6 квадратная боярышница сублимационная сушилка специально разработанный для лиофилизированного боярышника, он обладает превосходными характеристиками высокой эффективности, точности и стабильности.
Ⅰ. Эффективная сублимационная сушка
1. Сублимационная сушка на небольшой площади: при площади сублимационной сушки 0,6 квадратных метров можно обрабатывать небольшое количество сырья боярышника за один раз, эффективно повышая эффективность экспериментального производства и удовлетворяя производственные потребности различных масштабов. Будь то небольшой перерабатывающий цех или пищевая компания среднего размера, она может добиться устойчивого увеличения производительности с этим преимуществом площади.
2. Процесс быстрой сублимационной сушки: усовершенствованная система охлаждения и вакуумная технология значительно сокращают цикл сублимационной сушки. Исходя из предпосылки обеспечения качества сублимационной сушки боярышника, по сравнению с традиционным оборудованием для сублимационной сушки, она может сэкономить время, позволяя продуктам быстрее поступать на рынок и использовать рыночные возможности.
Ⅱ. Точная технология
1. Точный контроль температуры: использование высокоточных датчиков температуры и интеллектуальных систем контроля температуры позволяет точно контролировать температуру во время процесса сублимационной сушки в требуемом диапазоне. Для сублимационной сушки боярышника колебания температуры можно контролировать в пределах ±0,5℃ в соответствии с характеристиками боярышника и потребностями различных этапов сублимационной сушки, гарантируя, что питательные вещества, цвет и вкус боярышника сохраняются в максимальной степени.
2. Точная регулировка степени вакуума: оснащение высококачественными вакуумными насосами и устройствами регулировки вакуума позволяет точно регулировать степень вакуума в камере сублимационной сушки. Во время процесса сублимационной сушки боярышника можно создать наиболее подходящую для него вакуумную среду, эффективно избегая таких проблем, как окисление боярышника и микробное загрязнение, а также улучшая качество и срок годности продукта.
Ⅲ. Стабильная работа
1. Прочная и долговечная конструкция: основной корпус оборудования изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали с хорошей коррозионной стойкостью и механической прочностью. Тщательно спроектированная конструкция обеспечивает устойчивость при длительной работе с высокой нагрузкой, снижает частоту отказов оборудования и снижает затраты на техническое обслуживание.
2. Зрелая и стабильная система: ключевые компоненты, такие как система охлаждения, вакуумная система и система управления, выбираются из продукции известных брендов и прошли строгие испытания качества и проверку фактической эксплуатации. Эти зрелые и стабильные системы работают вместе, чтобы обеспечить надежную гарантию стабильной работы 0,6-квадратной сублимационной сушилки для боярышника, позволяя пользователям использовать ее с уверенностью, не беспокоясь о стабильности оборудования.
0,6-квадратная сублимационная сушилка для боярышника с ее высокой эффективностью, точностью и стабильностью представляет собой новое решение для обработки сублимационной сушки боярышника, помогая компаниям добиться большего успеха в области сублимационной сушки пищевых продуктов.
Ⅳ. Технические параметры
Марка компрессора
Compressor brand |
Французский Тайкан
Taikang, France |
|
Зона сублимационной сушки
Freeze dried area |
0,6 квадрата
0.6 square meters |
|
Метод размораживания
Defrosting method |
Электрическое отопление
electrical heating |
|
Функция холодной ловушки
Cold trap function |
Самозамораживание
Self freezing |
|
Температура холодной ловушки
Cold trap temperature |
–40~-70 | |
Максимальный вес лиофилизированного продукта
Maximum freeze-drying weight |
6 кг/партия (в зависимости от характеристик материала)
6KG/batch (depending on material characteristics) |
|
Абсолютный вакуум
Ultimate vacuum |
5 Па
5 Pa |
|
Количество лотков для материалов
Quantity of material trays |
5
5 of them |
|
Максимальная температура нагрева полки
Maximum temperature for shelf heating |
80 градусов
80 degrees |
|
Метод нагрева
Heating method |
Электрическое отопление
electrical heating |
|
источник питания
power supply |
220V/380V | |
Длина, ширина и высота
LWH |
650mmx700mmx1100mm | |
Пиковая максимальная мощностьPeak maximum power | 2,2 кВт (на полной мощности)
2.2kw (fully open) |
|
Примечание: этот параметр только для справки, компания оставляет за собой право изменять аннотацию!
Внешняя обработка может быть распылена, нержавеющая сталь 304 опциональна |
||
Основные характеристики
major function |
||
Предварительная заморозка:
Pre freezing: |
Холодильная ловушка имеет функцию предварительного замораживания, а сублимационная сушка на месте возможна без сложных операций.
Cold trap with pre freezing function, in situ freeze-drying, without the need for cumbersome operations. |
|
сублимация:
Sublimation: |
Многоступенчатая сублимация (точный контроль температуры пластины, скорости нагрева и охлаждения, регулирования давления и времени изоляции в процессе сублимации), однородность температуры пластины составляет ±1°C, а точность регулирования давления составляет ±1Па.
Multi stage sublimation (precise control of sublimation process layer temperature, temperature rise and fall rate, pressure adjustment, insulation time), layer temperature uniformity ± 1 ℃, pressure adjustment accuracy ± 1Pa. |
|
Анализ:
Analysis: |
Многоступенчатый анализ (точный контроль температуры пластины, скорости нагрева и охлаждения, а также времени изоляции в процессе анализа), однородность температуры пластины ±1°C, точность регулировки давления ±1Па, что позволяет реализовать функцию анализа
Multi stage analysis (precise control of plate temperature, temperature rise and fall rate, and insulation time during the analysis process), with a uniform plate temperature of ± 1 ℃ and a pressure adjustment accuracy of ± 1Pa, can achieve analysis function |
V. Характеристики сублимированных продуктов
1. Сохраняет исходные питательные ингредиенты продукта
Самой большой особенностью сублимированной клубники является то, что она сохраняет цвет, аромат и вкус пищи. Исходные натуральные пигменты клубники остаются неизменными, а потеря различных ароматических веществ может быть сведена к минимуму; сублимационная сушка лучше подходит для сохранения белковых продуктов, чем обычное замороженное хранение. Благодаря этой особенности сублимированная клубника не нуждается в добавках для придания вкуса, и вкус также является оригинальным.
Таким образом, проблемы сохранения и питания пищи для космонавтов во время их работы в космосе принципиально решены. Поэтому технология вакуумной сублимационной сушки также называется технологией аэрокосмической сублимационной сушки.
2. Тщательное обезвоживание
Метод сублимационной сушки позволяет удалить более 95% - 99% воды, и продукт может храниться в течение длительного времени без ухудшения качества. Более того, при работе в условиях вакуума и низкой температуры подавляется рост микроорганизмов и действие ферментов.
3. Сильная способность к регидратации
Поскольку вода, содержащаяся в высушенном материале, испаряется непосредственно в замороженном состоянии, во время процесса сушки водяной пар не вытесняет растворимые вещества на поверхность материала, и на поверхности материала не будут откладываться соли, то есть на поверхности материала не будет образовываться твердая тонкая корка, и не будет никакого напряжения в клетках или волокнах, когда центральная вода перемещается на поверхность материала, и материал не будет деформироваться из-за усадки после сушки, поэтому он очень легко впитывает воду и восстанавливается до своего первоначального состояния.
Короче говоря, во время процесса вакуумной сублимационной сушки материал не имеет проблемы поверхностного затвердевания, а внутри образуется пористая губка, поэтому он обладает превосходной способностью к регидратации.
4. Длительный срок хранения
Без добавления каких-либо добавок, сухие и низкотемпературные сублимированные продукты могут храниться в течение 1 года, что является идеальным продуктом для здоровья.